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[건강]집에서 대추차 만들기-추운 겨울 감기 예방에 최고!

YUPAPA 2020. 12. 31.

안녕하세요. 유파파입니다.
생각보다 따뜻했던? 겨울이 지나가고 갑자기 날씨가 엄청 추워진 12월말인데요. 한동안 한파가 계속 된다고하니 건강 잘 챙겨야할 듯 합니다.

겨울철이 다가오면 흔히 걸리는게 바로 감기인데요. 오죽하면 인사말로 "추운데 감기조심하고, 감기 안걸리게 옷 따뜻하게 입어."라는 말까지 있죠?

저도 흔한 질병인 감기에 잘 걸리는 편인데요. 그래서 와이프는 매년 겨울이 되면 감기 걸리지 말라고 대추차를 항상 만들어줍니다.

오늘 소개할 건강 주제는 바로 집에서 대추차 만들기. 대추차로 건강챙기기. 입니다.

먼저 대추차를 만들 재료부터 보겠습니다.

 

대추차 재료

대추차에 대추만 들어갈 줄 알았는데 생각보다 이것저것 들어가죠? 감기에 좋다는건 다 때려넣고 만든거라 정말 매년 겨울철 무탈하게 넘어간듯합니다.
재료를 살펴보면 대추, 파뿌리, 생강, 배가 들어갑니다. 이 4가지의 양을 잘 맞춰서 넣어줘야 맵거나 너무 달거나 하지 않으니까 위에 보시는거와 같이 저 정도만 넣어주시면 딱 좋은 맛이 나옵니다.(대추 많이, 파뿌리 5~6개정도, 생강 2개, 배 1/2개 정도 들어가는 듯합니다.)

 

 

이건 대추차를 만드는데 쓰는 쿠커인데요. 이름하여 리큅 슬로우쿠커 이구요. 제품명은 리큅 SLO-5500입니다. 가격대는 5만원대로 저렴하구요.(절대 제품홍보는 아닙니다..)

여기에 재료들을 손질한 다음 다 넣어줍니다.

 

 

이런식으로 말이죠. 뭔가 벌써 건강해지는 느낌이죠?
그런 다음 물을 넣어주세요.

 

대추차 만들기

 

이렇게 약 2리터 정도 넣고, 뚜껑을 닫아주세요.

 

대추차

 

드디어 준비는 끝이 났어요! 뚜껑을 닫고 온도를 올려야하는데 처음엔 low로 시작해주세요. 약 30분정도만요.

 

 

와이프가 이렇게 해야된다고 하네요. 이유는 잘 모르겠어요...또르르...

 

 

그런다음 high로 올려주세요. 이제 그냥 두시면 됩니다. 슬로우쿠커니까요! high로 약..10시간정도 두시면 대추차가 완성되는데요.

이쯤에서 아주 간단하게 대추차의 효능도 말씀을 드려야할 듯하네요. 대추차는 면역력 강화, 항암 효과, 스트레스 해소입니다. 딴건 모르겠는데 스트레스 해소는 잘...모르겠네요.

 

대추차

 

짜잔! 대추와 나머지 재료들이 푸~~~욱 고와졌죠?
이렇게 다 된듯하면 warm으로 바꿔두시고 한잔씩 마시면 됩니다.

 

 

저같은 경우엔 항상 아침에 출근하기 전에 텀블러에 한잔씩 들고갑니다. 아침에 추울 때 마시면 맛있거든요ㅎㅎ
(저 텀블러는 캐나다에서 산건데 볼때마다 추억돋아서 한번 올려봅니다.. WAVES야.. 잘있니...캐나다 브랜드였는데..그리운 벤쿠버~~)

암튼 이렇게 대추차를 겨울 내내 마셔주시면 감기 걱정 없이 무탈하게 지나가실 수 있답니다.

요즘같은 코로나시대에 감기만 걸려도 코로나와 증상이 비슷해 걱정이 끝이 없는데요.. 뭐든 안걸리고 안아픈게 최고라고 생각이 들어요. 대추차 직접 만들어 마시면서 올 겨울 건강관리 한번 해보시는건 어떨까요?
이상 집에서 대추차 만들어서 건강챙기기 위한 포스팅을 마칠께요.

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